Léčivé vlastnosti hydroterapie jsou lékařům známé již od 16. století, pití vody z lokálních pramenů je již standardní součástí léčebných procedur.
Bylo prokázáno, že tento způsob pomáhá v léčbě gastrointestinálních nemocí, zažívacího a močového traktu. Pití minerálních vod z pramenů 2-3 krát denně může zlepšit metabolismus, eliminovat toxiny v těle, a to hlavně, když se pije před jídlem, kdy zajišťuje lepší absorpci minerálů.